Доска Объявлений Украина » Промышленное оборудование » Холодильное » Шокфростер - Постаментный воздухоохладитель

Шокфростер - Постаментный воздухоохладитель

	23.12.2015, 18:01
Шокфростер - Постаментный воздухоохладитель Воздухоохладители серии GFN предназначены для напольного монтажа. Серия специально разработана для систем "шокового" охлаждения, с горизонтальным распределением потока воздуха. В основном, эта серия применяется в пищевых производствах для быстрой заморозки мяса, рыбы, птицы и мороженного. Используются специальные вентиляторы с высоким напором и большим расходом. Технологии "шоковой" заморозки в последнее время становятся все более и более популярными, так как позволяют значительно уменьшать потери веса продукта при заморозке, кроме этого кристализация молекул воды в продукте происходит настолько быстро, что не происходит разрушения молекулярных связей в продукте, а соответственно и нет существенной потери качества, в отличие от стандартных способов заморозки. По сравнению со скороморозильными аппаратами, применение воздухоохладителей этой серии имеет одно неоспоримое преимущество - стоимость. Холодильная система собранная на базе воздухоохладителей существенно дешевле, чем скороморозильный аппарат, а качество продукта на выходе практически ничем не отличается, плюс стоимость обслуживания ниже и само оборудование гораздо проще в эксплуатации. Преимущества: Небольшая занимаемая площадь Горизонтальное направление воздуха Равномерное распределение воздуха благодаря приточным вентиляторам без образования испарений незначительный нагрев помещения при оттайке хорошее распределение воздуха через воздушные каналы, также при особых условиях в камере
КОНТАКТЫ: Контактное лицо: ST HOLDER Телефон: 0984047148 Рубрика: Промышленное оборудование Категория: Холодильное Добавлено: 23.12.2015, 18:01 Просмотров: 349

Объявления Украины

Каталог статей